AlgemeenLeeuwarder Courant
Menno Feenstra en Michelle Beerstra van Café de Markies in Leeuwarden willen ander geluid laten horen: 'Dan verdienen we maar wat minder'
In aanloop naar Prinsjesdag vroeg de Koninklijke Horeca Nederland (KHN) weer aandacht voor de horeca, die onder druk zou staan door inflatie, personeelstekorten en een laag consumentenvertrouwen. Met een goede financiële buffer kun je echter ver komen, zeggen Menno Feenstra en Michelle Beerstra eigenaren van Speciaalbier Café De Markies in Leeuwarden.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.


