Algemeen·NRC·23 okt

Iets voor de consument, iets voor de ondernemer, iets voor de planeet: de missie van Too Good to Go

Bananen die zo rijp zijn dat ze uit hun jasje scheuren, pruimen met kieren, peren met bruine plekken, sappige sinaasappels, blozende grapefruits, een rimpelige passievrucht, een blakende perzik, sla romaine in plastic, een avocado waar veel in is geknepen en een zakje olijven. Het is de opbrengst van een verrassingspakket van Too Good To Go, bij elkaar geraapt door een lokale groenteboer voor 6 euro 99.