Algemeen·NRC·28 dec

Hoe houdbaar is het Zuivelmuseum?

Wie denkt dat er in Wapenveld niets valt te beleven, heeft het Zuivelmuseum over het hoofd gezien. In Erve IJzerman, de historische Gelderse boerderij die het museum huisvest, ontvluchten nostalgiezoekers de urban vibe tussen karntonnen en bedsteden boven de paardenstal; er komen gezinnen en grootouders met kleinkinderen voor „een loeigoed uitje”; en natuurlijk liefhebbers van all things melk en zuivel. Ruim vijfduizend bezoekers dit jaar.