AlgemeenNRC
‘Goed plannen is de basis, dat ben ik nu pas aan het leren’
‘Vanaf mijn veertiende werk ik in de horeca. Begonnen bij de afwas, daarna in de bediening - je weet het wel. Ik heb van alles gedaan: scheepskok in de Stille Oceaan, gewerkt op boerderijen in Australië, het maken van kinderprogramma’s voor televisie. Na een grote reis ben ik eind jaren negentig in Arnhem terechtgekomen.
/s3/static.nrc.nl/images/gn4/stripped/data94101206-93f8c1.jpg)
Lees het volledige artikel bij NRC
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
