Direct naar de inhoud

vrijdag 30 oktober 2026

AlgemeenNRC

Filmmaker Julie Ng: ‘Als kind wist ik: mensen vinden ons raar. Ons eten is raar. Het restaurant is raar’

Julie Ng staat op van tafel en gaat achter haar aanrecht staan. „Je moet je voorstellen: er was een lange toonbank, en hieronder” – ze wijst naar de keukenkastjes – „was een inham, een soort nisje. Daar legde mijn moeder wat kussentjes en een dekentje in, en we hadden een hele grote doek, met een 7-Up-logo erop, die gebruikte ze als gordijn. Wij gingen daar slapen, mijn broer en ik, terwijl mijn moeder de bestellingen opnam.”

Lees het volledige artikel bij NRC

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

Advertentie

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

Binnenlandverkeersbureaus.info

Culinair Amsterdam door de ogen van Cees Holtkamp

In 1969 nemen Cees Holtkamp en zijn vrouw Petra een banketbakkerij over aan de Amsterdamse Vijzelgracht. Een waardeloze plek, vinden collega’s, omringd door buurten die gesloopt worden. Ook de bank wil hem geen lening geven.

BinnenlandRegio Leidsche Rijn

Waar vind je de lekkerste Chinese restaurants in Utrecht?

Een avondje op de bank, vrienden over de vloer of gewoon geen zin om te koken: dan is Chinees bestellen altijd een goede optie. Je kunt zelfs thuis blijven terwijl je gerechten worden bereid en bezorgd. Wil je daarom tijd besparen door...

Advertentie