Algemeen·NRC·27 jan 2023

Eigenlijk heeft alleen de scholekster last van de Japanse oester

Eén emmertje oesterbroedjes in het koelwaterbassin van een energiecentrale op Texel in 1976 – daar zou het mee begonnen zijn. Zeven jaar later werd de eerste Japanse oester aangetroffen aan de kust van het grootste Waddeneiland. Ondertussen is het volledig uit de hand gelopen: dit robuuste Aziatische schelpdier heeft honderden hectare zandplaten gekoloniseerd. De oppervlakte aan Japanse-oesterbedden in de Waddenzee werd in 2005 geschat op 5,5 vierkante kilometer. In piekjaar 2016 registreerde de Schelpdiermonitor van Wageningen University 70,8 miljoen kilo biomassa aan Japanse oesters op de droogvallende platen.