AlgemeenNRC7 apr 2023

Economieles aan de hand van eikels, rogge en ansjovis

Zo begint Chang zijn noedelbetoog met de verbazing die hem in Italië overviel. Als Aziaat was hij gewend aan noedels van allerlei grondstoffen – van tarwe tot boekweit en rijst. Italianen gebruiken voor hun nationale noedel uitsluítend tarwe. De variatie zit bij pasta juist in de vorm: een sliert, korrel, boogje, wieltje of vlindertje.

Lees het volledige artikel bij NRC

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

TagsVolkswagen Golf Cambridge Saab Oostenrijks Aziaat Giorgetto Giugiaro Maserati Ghibli Hyundai Pony

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

AlgemeenNOS3 uur geleden

Oostenrijk zet vier Russen uit wegens spionage

Oostenrijk zet vier Russische diplomaten uit. Volgens het Oostenrijks ministerie van Buitenlandse Zaken hielden ze zich bezig met activiteiten die "onverenigbaar zijn met hun diplomatieke status", een formulering waarmee spionage wordt...

BinnenlandDe Gelderlander20 uur geleden

Met gestolen brandweergereedschap uit kazernes rooft bende voor 15.000 euro juwelier leeg

Eerst wordt ingebroken in een brandweerkazerne om gereedschap te stelen, vervolgens wordt met dat gereedschap voor duizenden euro’s een juwelier leeggeroofd. Die methode wordt steeds populairder bij criminelen, zo blijkt ook uit een...

BinnenlandAlgemeen Dagblad20 uur geleden

Economieles aan de hand van eikels, rogge en ansjovis

Gerelateerd nieuws

Oostenrijk zet vier Russen uit wegens spionage

Met gestolen brandweergereedschap uit kazernes rooft bende voor 15.000 euro juwelier leeg

Juwelier in twee minuten leeggeroofd met gestolen gereedschap uit brandweerkazerne