AlgemeenLeeuwarder Courant
Duurzaam brood van graan uit de buurt: in Oosterwolde bakken ze 'van akker naar bakker'
Bij het project ‘Van akker tot bakker’ in Ooststellingwerf’ staan biodiversiteit en de lokale productie van graan, meel en brood centraal. Bij bakker Nijstad in Oosterwolde proefden bezoekers zaterdag de eerst nieuwe, duurzame broden.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

