AlgemeenNRC
Deze zomer kan de Nederlandse rode eekhoorn ineens concurrentie krijgen
Eekhoorn-rack met gekonfijte aardappeltjes, wortelpuree en wilde knoflook. Eekhoorn-köfte met zwarte ketchup en kippenekgarum. Kentucky Fried Squirrel. Of gewoon gesmoord met bacon en eekhoorntjesbrood. Al deze gerechten hebben in de afgelopen twee decennia op de kaart gestaan in beroemde Britse restaurants als Royal Mile in Edinburgh.
/s3/static.nrc.nl/wp-content/uploads/2024/02/23091717/data111954416-da45dc.jpg)
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
/origin-imgresizer.eurosport.com/2026/10/22/image-164d8979-c1fc-481e-ad11-aad21862b2ab-85-2560-1440.jpeg)

