Algemeen·NRC·25 okt

Deze boeren willen voor de natuur zorgen, maar hebben toch grote moeite met de stikstofplannen. ‘Als je het goed bekijkt, is het gewoon niet logisch’

In het kantoortje, achter de bijkeuken waar de klompen en laarzen staan, schenkt Peter Oosterhof (54) koffie uit een thermos en snijdt een plak oudewijvenkoek af. Hier in Foxwolde groeide hij op – aan de rand van Drenthe – en nam hij de traditionele melkveehouderij over van zijn vader.