Binnenlandhaarlem105.nl
Zandvoort in de ban van gerookte makreel: ‘Mijn geheim is hout van whiskyvaten’
Het Kerkplein in Zandvoort rook zaterdag weer naar verse makreel tijdens de elfde editie van het Zandvoorts Open Kampioenschap Makreel Roken.
Onderwerp
Zandvoorts Open Kampioenschap Makreel Roken
3 nieuwsberichten over Zandvoorts Open Kampioenschap Makreel Roken.
BinnenlandNieuws.nl
Zandvoorts Open Kampioenschap Makreel Roken
Zandvoort - 'Rookt u?’ vroeg ik een deelnemer. ‘Alleen makreel en paling’ was het antwoord. In het stenen tijdperk ontdekte men volgens de overlevering dat voedsel door het te roken kon worden bereid én beter bewaard kon blijven.