
GezondheidScientias
Nieuw ontwikkeld deeltje dat aan voeding toegevoegd kan worden, helpt mogelijk het omvangrijke ijzertekort de wereld uit
Wereldwijd hebben zo’n 1,2 miljard mensen een tekort aan ijzer. Maar daar kan binnenkort misschien al iets aan worden gedaan. Want onderzoekers hebben een deeltje ontwikkeld dat mogelijk gebruikt kan worden om voeding met ijzer te verrijken.