
AlgemeenLeeuwarder Courant
Kerstdiner op lokale basis: receptenschrijver Hilly uit Leeuwarden maakte een menu met vooral Friese producten
Een kerstmenu met de nadruk op lokale producten, hoe valt dat uit? En hoe smaakt dat? Hilly Lautenbach, een van onze receptenschrijvers, stelde zo’n menu samen, en wij proefden alvast voor.