
WetenschapWageningen UR
De eiwittransitie in de praktijk: 4 routes voor de publieke sector
Hoe kunnen belemmeringen voor de eiwittransitie worden opgelost? Een belangrijke vraag voor zowel de publieke als de private sector. Daarom zoomt een multidisciplinair team van WUR-experts in op de 4 meest cruciale uitdagingen voor beleidsmakers en biedt...

