
Koppert Cress en Nierstichting presenteren kookboek over zoutbewust koken
Twintig Nederlandse chefs laten in kookboek OPZOUTEN! zien hoe gerechten met minder zout op smaak kunnen worden gebracht. Het boek werd op 27 oktober gelanceerd tijdens de Langste Zoutbewuste Tafel van Nederland bij Koppert Cress.

