
Binnenlandmtsprout.nl
Delftse startup Effium verovert keukens met de efficiëntste koekenpan ter wereld
De Delftse ingenieur Surya Prakash stoorde zich aan warmteverspilling bij koken op gas. Hij ontwikkelde een pan met rakettechnologie die twee keer zo efficiënt is. Nu verkoopt hij wereldwijd aan chefs en thuiskoks.

