
Landbouw & VeeteeltHet schaap
Vleesconsumptie stabiel op 95 procent; schapen- en lamsvlees dalen licht
Het aandeel Nederlanders dat vlees eet, blijft met 95 procent stabiel hoog. Schapen- en lamsvlees worden wel iets minder vaak gegeten. Van de vleeseters zegt 15 procent schapenvlees te eten en 26 procent lamsvlees. Dat blijkt uit het Nationaal...

