BinnenlandAlgemeen Dagblad
Zo zet je een écht Zeeuws kerstmenu op tafel
Nog geen keuze gemaakt voor het kerstmenu? De PZC helpt thuiskoks een handje met een rondje langs zes Zeeuwse streekproducten.
Persoon
Roy Pollemans
7 nieuwsberichten over Roy Pollemans.
Binnenlandpzc.nl
Gekkenhuis in Kwadendamme: honderden mensen staan te dringen om een geitje te aaien
Een rij van honderd man om het terrein op te komen. Een rij van 20 man om de stal binnen te komen. En in die stal een stuk of 30 kleuters die staan te trappelen om de lammetjes de fles te geven. Dat gaat de familie Pollemans volgend jaar helemaal anders doen.
Binnenlandpzc.nl
Een dag in de schoenen van geitenboer Roy uit Kwadendamme: ‘8 uur, tijd om te melken’
Wat gebeurt er allemaal achter de schermen van een geitenboerderij? Geitenboer en kaasmaker Roy Pollemans uit Kwadendamme heeft een passie voor zijn vak, maar hij kent ook de keerzijde.
Binnenlandpzc.nl
Roy raakt niet van z'n kazen af: ‘Ik wil ze echt niet in de kliko gooien’
KWADENDAMME - Toen hij zijn kazen vorig jaar maakte, had Roy Pollemans uit Kwadendamme de hoop dat alles dit jaar weer wat normaler zou zijn. Maar niets is minder waar. Nu zit hij met een bomvolle opslag van onverkochte oude kazen.
Binnenlandnieuweoogst.nl
Roy Pollemans: 'Geitenhouderij was een goede keuze'
Roy Pollemans en zijn moeder Mary Pollemans-Rijk van Pollehof in Kwadendamme schakelden over van een witvleeskalvermesterij op een extensieve melkgeitenhouderij, kaasmakerij en zorgboerderij. Korte ketens, zelfvoorziening, kringloop en dierenwelzijn vinden...