Binnenlandlimburger.nl
Kasteelheer gaat ‘gewoon weer lekker koken’ in zijn bistro Auwt Aelse: ‘Het is juist een stap vooruit’
Ron Goessens was uitbater van kasteel Elsloo, maar nam onlangs Auwt Aelse over. De kaart en sfeer zijn een mix van Limburgs en Frans.

