VoedingFoodies Magazine
Aardbei romanoff
Marineer je verse aardbeien eens met de volgende saus, vrij geïnterpreteerd naar het recept van Willems oude chef, Jeroen Vesters. Hij gebruikte de marinade voor ‘fraises Romanov’, een klassieker uit de Franse keuken. Oftewel: aardbei-Romanov.
/s3/static.nrc.nl/wp-content/uploads/2026/02/23092553/230226BUI_2031550021_1.jpg)
/s3/static.nrc.nl/images/gn4/stripped/data91321177-30af4c.jpg)