
Binnenlanddvhn.nl
Voedsel via de ‘korte keten’ van boer naar bord: gaat het nu eindelijk lukken?
Jan Pieter van der Plaats runt het biologisch akkerbouwbedrijf It Griene Strân net buiten Workum. Sjoerd (links) helpt hem bij dit streekproduct. De aardappels worden afgelopen jaren verkocht via particulieren en De Streekboer.


