BinnenlandDe Gelderlander
Peter was trucker, accountmanager en verkoper, nu gaat hij een strandpaviljoen runnen: ‘Altijd vol ideeën’
Horecazaak Strand Zomer aan de Nieuwkoopse Plassen heeft wéér een nieuwe eigenaar, de vierde in vier jaar tijd. Aan enthousiasme en plannen ontbreekt het hem niet. Wel aan horeca-ervaring: Peter Wahlen verruilt de vrachtwagen voor de strandtent.