BinnenlandAlgemeen Dagblad
Zó gaat het eraan toe op een sprinkhanenkwekerij: ‘De eerste jaren ging de helft dood’
Opeens heb je het: je wordt sprinkhanenkweker! Althans dat geldt voor Peter Stam en Eysbrand Rozendaal, twee maten die daar een jaar of zes geleden mee begonnen. Inmiddels kweken ze iedere maand meer dan een kwart miljoen van die insecten.

/s3/static.nrc.nl/images/gn4/stripped/data99575083-3a6dca.jpg)







