
Zou Canada de heilige graal zijn voor sla uit vertical farming?
"Canada heeft het grootste handelstekort ter wereld als het gaat om bladgroenten. We eten er tonnen van maar telen niet veel, deels dankzij ons klimaat, dus het potentieel voor indoor CEA-geteelde sla is enorm", zegt Jon Lomow, CEO van Fieldless.


/s3/static.nrc.nl/bvhw/files/2023/07/data103155732-ca1a64.jpg)














/s3/static.nrc.nl/wp-content/uploads/2023/05/people-gordon-lightfoot53724523.jpg)
