Direct naar de inhoud

woensdag 21 oktober 2026

Persoon

Nicola Roberts

61 nieuwsberichten over Nicola Roberts.

VoedingFoodies Magazine

Halloumitraybake met avocado en hot honey

Zoute halloumi, zachte avocado en pittige hot honey: een lekkerder trio bestaat niet. Deze traybake is heerlijk als doordeweekse maaltijd, maar doet het ook goed als lunch of brunch in het weekend.

VoedingFoodies Magazine

Kip met chilipeper en honing

Zin in kip met een beetje pit? Deze versie met chilipeper en honing is lekker zoet en pittig, en vooral snel klaar. Ideaal voor een doordeweekse maaltijd met toch genoeg smaak.

VoedingFoodies Magazine

Bruschetta met gegrilde perzik

Een bruschetta hoeft echt niet alleen maar hartig te zijn. Grill je broodje en beleg met perzik van de barbecue of uit de grillpan, wat romige kaas en top af met hartige kruiden. Geloof ons: deze versie wil je proberen!

VoedingFoodies Magazine

Koreaanse barbecue-kipburger

Zin in iets anders dan een klassieke burger? Deze Koreaanse kipburger van de barbecue is sticky, pittig en lekker fris tegelijk. Sla deze op voor je volgende grill-avond!

VoedingFoodies Magazine

Honey butter toast

Deze honey butter toast heeft iets weg van wentelteefjes, maar dan met een heerlijke honing-boterlaag en een mega knapperige bite. Lekker voor je volgende ontbijt of brunch!

VoedingFoodies Magazine

Thaise salade met barbecuebavette

Bavette van de barbecue is heerlijk in een Thaise salade met veel verse kruiden, limoen en een lichte pittigheid. Lekker als zomerse maaltijd met deze verse dressing.

VoedingFoodies Magazine

Honing-limoenroomijs

Zelf roomijs maken klinkt misschien ingewikkeld, maar dit honing-limoenroomijs is juist heel erg makkelijk om zelf te maken (en zonder ijsmachine!). Heerlijk fris door de limoen, zacht door de honing en perfect als zomers dessert.

VoedingFoodies Magazine

Hummus met gebakken olijven

Uitgekeken op de standaard hummus? Niet met deze heerlijke topping van gebakken olijven! Heerlijk voor de borrel of gewoon op brood.

VoedingFoodies Magazine

Kruidige gegratineerde gnocchi met gehaktballetjes

Hoe lekker ziet deze gnocchi eruit? Je hebt er niet veel voor nodig, maar heeft toch onwijs veel smaak dankzij de verse kruiden. Binnen een halfuur staat dit heerlijke gerecht op tafel en dat maakt hem dus perfect voor elke dag!

VoedingFoodies Magazine

Megarösti met gebakken eieren

Krokant, vullend en boordevol smaak. Deze megarösti met gebakken eieren is heerlijk als brunch- of lunchgerecht, met wat geroosterd brood erbij.

VoedingFoodies Magazine

Indiaas-Chinese geroosterde bloemkool

Bij een deze versie wordt de bloemkool niet gefrituurd, maar in de oven geroosterd, waardoor je dezelfde kruidige en sticky smaak krijgt in een iets lichtere variant. Heerlijk met de zoetzure smaken van gember, knoflook en honing.

VoedingFoodies Magazine

Scandinavische custardbroodjes (Solskinnsboller)

Scandinavische custardbroodjes, ook wel solskinnsboller genoemd, zijn zachte zoete broodjes uit Scandinavië met in het midden een romige vanillecustard. De naam betekent letterlijk ‘zonneschijnbroodjes’, wat verwijst naar hun ronde vorm en het gele...

VoedingFoodies Magazine

Vis Florentine

Op zoek naar een stijlvol visgerecht met een klassieke twist? Vis Florentine is zo’n gerecht dat elegant klinkt, maar vooral heerlijk romig en vol van smaak is. Makkelijk te maken en vaak geliefd bij iedere visliefhebber!

VoedingFoodies Magazine

Kung pao tofu

De kung pao tofu is een smaakvol gerecht met krokante tofu, knapperige groenten en een licht pittige saus. Perfect voor een snelle doordeweekse maaltijd!

VoedingFoodies Magazine

Italiaans gekruide scotch eggs

Met Pasen kun je ook genieten van heerlijke paashapjes met ei. Wat dacht je bijvoorbeeld van deze scotch eggs? Origineel, simpel én onwijs lekker, probeer zelf maar!

VoedingFoodies Magazine

Aardappel-preisoep

Of het nu een ijskoude winterdag is of een zonnige zomerdag: soep is altijd een goed idee. En aardappels en prei kunnen eigenlijk altijd!

VoedingFoodies Magazine

Hot-cross-bun-brownies

Op zoek naar een origineel bakrecept voor Pasen? Dan zijn deze hot-cross-brownies perfect. Supersmeuïg en heerlijk als tussendoortje of zoete afsluiter!

VoedingFoodies Magazine

Airfryer-paaskoekjes

Zin om te bakken met Pasen, zonder al teveel moeite en tijd eraan kwijt te zijn? Dan zijn deze paaskoekjes uit de airfryer de perfecte uitkomst. Zo vul jij de brunchtafel met gemak!

VoedingFoodies Magazine

Gevulde eieren met crispy chiliolie

Crispy chili olie is wat ons betreft bijna altijd goed om te gebruiken als topping, maar in combinatie met deze eieren is het al helemaal een feestje. Zo maak je van de klassieker een modern gerecht!