BinnenlandDe Stentor
Eendenfokkerij in Nijkerk voor tweede keer getroffen door vogelgriep: ‘Speelde altijd in mijn achterhoofd’
Hoe kwam die parel toch in de oester van chef-kok Marco? ‘Ik dacht eerst dat het een gezwelle­tje was’
Onderwerp
Nederlands Edelstenen Laboratorium
3 nieuwsberichten over Nederlands Edelstenen Laboratorium.
BinnenlandDe Stentor
Hoe kwam die parel toch in de oester van chef-kok Marco? ‘Ik dacht eerst dat het een gezwelletje was’
Een geïrriteerde oester. Daaraan heeft chef-kok Marco Blok van het Amersfoortse restaurant MEI de parel te danken, die hij afgelopen vrijdag in een oester trof. Wie nog steeds denkt dat een oester parels maakt uit een zandkorreltje, heeft het mis.