BinnenlandAlgemeen Dagblad
Foodrecensent Monique van Loon heeft een droombaan: “Ik kan van tevoren al zien of een restaurant iets voor mij is.”
Urenlang tafelen, nieuwe restaurants ontdekken en daar ook nog over schrijven: voor velen klinkt dit als een droombaan, en volgens foodrecensent Monique van Loon is dat het ook. Ze deelt hoe ze restaurants beoordeelt én welke nieuwe Amsterdamse plekken je...














