woensdag 4 november 2026Landelijk en regionaal nieuws
6.261 nieuwsberichten in de afgelopen 24 uur, uit 990 bronnen.
Persoon
2 nieuwsberichten over Mark Bijl.
Binnenlandindebuurt
Plantaardige pizza net zo lekker als gewone pizza? Wel volgens de eigenaren van de nieuwe veganistische pizzeria in Utrecht vlak achter Utrecht Centraal. Mede-oprichter Robbert van Geldrop: “We maken onze eigen vegan kaas.”
Binnenlanddeondernemer.nl
Een speciale kaassoort heeft de hoofdrol in het restaurant. Het bijzondere aan de ‘kaas’ van De Vegan Pizza Bar is dat de ondernemers achter het horecaconcept de kaas zelf produceren naar eigen recept. De eisen? Het moet hartig zijn en goed smelten.