BinnenlandDe Stentor
De lekkerste bitterkoekjespudding volgens de oma van kok Marie: ‘Met amandel en versgeklopte slagroom’
Met kerst komen klassiekers op tafel. Bitterkoekjespudding is onlosmakelijk verbonden met het kerstdiner. Marie van Gaal, kok van Stadsboerin Doetinchem, maakt het ieder jaar met kerst volgens het recept van haar oma.