BinnenlandVolkskrant
Dolce vita verdwenen uit Britse horeca – ‘Sinds Brexit moeilijk Italiaanse werknemers te vinden’
Gianfilippo Mattioli (52) is de eigenaar van Bottega Prelibato, een Italiaans restaurant in de hippe wijk Shoreditch in Oost-Londen.



/s3/static.nrc.nl/inbeeld/files/2023/02/1002inbsusanmeiselas2.jpg)

/s3/static.nrc.nl/bvhw/files/2022/11/data93719167-7305e2.jpg)

