BinnenlandDe Stentor
Na 35 jaar sluiten Johan en Gerda Jolink de broodovens: ‘Voor de deur van het ziekenhuis ging ik nokkie’
Het is hun vrije dag. In de bakkerij hangt een zoete geur. Honderden bakblikken wachten, zakken graan staan geordend naast elkaar. Vannacht draaien de ovens weer. Maar niet voor lang: eind september nemen bakker Johan Jolink en zijn vrouw Gerda afscheid.


