BinnenlandDe Stentor
De Amsterdamse Hap: bij Boule de Boule gaan vegan ijs én wijn prima samen
In Amsterdam vind je steeds vaker horecazaken die nét even anders zijn. Van specialty coffeebars tot restaurants waar alleen plantaardig wordt gekookt: vernieuwende concepten schieten in de hoofdstad als paddenstoelen uit de grond.