
WetenschapWelingelichte Kringen
Hoe de kip stilletjes de wereld veroverde
De kip ligt in een emmer op de bank in de Amerikaanse voorstad, in een rijstkom in een Chinees winkelcentrum, in een shawarma in Riyad, in een biryani in Mumbai en in een supermarktsandwich in Amsterdam. Gefrituurd, gegrild, gebakken, gehakt, gemalen tot...




