VoedingFoodies Magazine
Pistache-baklava ijscoupe met aardbei
Dit ziet er toch uit als een feestje? Met een goed ijsje is dat het in ieder geval! Bovendien staat deze binnen een halfuur al op tafel.
Persoon
Jessica Ransom
28 nieuwsberichten over Jessica Ransom.
VoedingFoodies Magazine
Gezouten pecan banoffee ijscoupe
Ons favoriete dessert, maar dan in een ijsje. Dit is een recept die je wat ons betreft niet kunt laten staan. En jij straks ook niet meer..
VoedingFoodies Magazine
Piña colada ijscoupe met rumkaramel
Zin in een ijsje dat smaakt naar een cocktail? Deze ijscoupe is je nieuwe favoriete zoete lekkernij!
VoedingFoodies Magazine
Chocolade-pindakaas ijscoupes
Chocolade en pindakaas blijven een gouden duo, zeker in een ijscoupe. Met een bolletje ijs, wat crunch van de pinda's en een lepel chocoladesaus maak je er een dessert van waar iedereen blij van wordt.
VoedingFoodies Magazine
Barbecue-aardappels met knoflook en tijm
Deze barbecue-aardappels zet je zo tussen de andere BBQ-gerechten op tafel. Met knoflook, tijm en een beetje geduld worden ze extra lekker.
VoedingFoodies Magazine
Varkenshaasspiesjes met sinaasappel-rozemarijnmarinade
Deze varkenshaasspiesjes kunnen zo van de grill direct op je bord. De marinade met sinaasappel en rozemarijn geeft het vlees een frisse, kruidige smaak.
VoedingFoodies Magazine
Panzanella met perzik
Panzanella is zo’n salade die het liefst in een grote schaal geserveerd wordt en in het midden van de tafel wordt gezet. Deze zomerse versie maak je met rijpe perziken, tomaten, brood en een kruidige dressing.
VoedingFoodies Magazine
Gevlinderde ahorn-mosterdkip van de barbecue
Sappige barbecuekip met een zoet-pittige marinade van ahorn en mosterd. Zomers, vol smaak en perfect voor lange avonden buiten.
VoedingFoodies Magazine
Abrikoos-sinaasappelkip uit de airfryer met regenboogsalade
Een fris en kleurrijk gerecht met zoetige kip uit de airfryer en een knapperige regenboogsalade vol groenten. Dankzij abrikoos en sinaasappel krijgt de kip een fruitige twist.
VoedingFoodies Magazine
Thaise zalmkoekjes met limoenmayo
Deze Thaise zalmkoekjes met limoenmayo zijn fris, kruidig en vol smaak. De combinatie van zalm, aromatische kruiden en een romige saus met limoen zorgt voor een licht gerecht dat toch boordevol smaak zit.
VoedingFoodies Magazine
Fetafrittata met lente-ui
Makkelijk, gezond en zo in elkaar geflanst. Deze frittata met feta, gerookte zalm en lente-ui is perfect voor zowel ontbijt, brunch én lunch. Wil je hem opeten op werk? Dan kun je hem ook makkelijk van tevoren maken en verpakt meenemen!
VoedingFoodies Magazine
Ossenstaartstoof
Door het vlees langzaam te laten garen ontstaat een rijke, volle saus en wordt de ossenstaart heerlijk mals. Het vraagt dus even wat geduld, maar dan heb je ook wat!
VoedingFoodies Magazine
Jamaicaanse gefrituurde dumplings
De Jamaicaanse gefrituurde dumplings zijn goudbruin en knapperig van buiten, zacht van binnen. Lekker als snack bij je volgende borrel of naast een hartig gerecht!
VoedingFoodies Magazine
Kruidige wortelfrietjes
Frietjes alleen maar gemaakt van aardappel? Nee hoor! Je kunt er met groenten alle kanten mee op. Deze wortelfrietjes staan bij ons hoog op het lijstje.
VoedingFoodies Magazine
Smoky krieltjes met geblakerde lente-ui
Op zoek naar een bijgerecht dat net wat meer toevoegt dan een simpele salade? Deze smoky krieltjes worden je nieuwe favoriet! Snel te maken en boordevol smaak.
VoedingFoodies Magazine
Jamaicaanse gembercake
Deze Jamaicaanse gembercake is smeuïg en zit vol warme specerijen. Door de combinatie van verse gember, koekkruiden en een vleugje siroop krijgt de cake een heerlijke, licht pittige smaak die perfect is om te serveren bij je kopje koffie.
VoedingFoodies Magazine
Gegrilde asperges en aspergebroccoli met chilidressing
Een heerlijk bijgerecht met een pittige kick. Deze groene asperges wil je bij je volgende diner op tafel zetten.
VoedingFoodies Magazine
Airfryerkoekjes met chocolade en amandel
Koekjes maken in de airfryer? Je zult verstelt staan hoe makkelijk en lekker dat is. Probeer dit recept met chocolade en amandel maar eens. Wedden dat je pot zo leeg hebt?
VoedingFoodies Magazine
Frisse citroenmuffins
Muffins zijn wat ons betreft altijd een goed idee. Of het nu als traktatie, tussendoortje bij de koffie of na het eten op tafel komt, voor deze variant met citroen heb je altijd nog wel ruimte!
VoedingFoodies Magazine
Salade van pickled knolraap, komkommer en gember
Deze salade is perfect voor je volgende diner. De pickled knolraap en gember zorgen voor een subtiele kick en gaan heerlijk samen met het frisse van de komkommer. Lekker om te serveren als bijgerecht bij vlees of vis.
VoedingFoodies Magazine
Pasta met gerookte makreel en dille
De rokerige smaak van makreel gaat supergoed samen met de frisse dille en romige saus. En het fijne? Het gerecht staat binnen een halfuur op tafel, dus ideaal voor een doordeweekse dag.
VoedingFoodies Magazine
Eenpanspompoencurry
Makkelijk, voedzaam en boordevol smaak. Deze curry staat met een uurtje op tafel en daar is maar één pan voor nodig. Perfect voor een doordeweekse dag of groot gezelschap.
VoedingFoodies Magazine
Kruidige hertengehaktballetjes met platbrood en salade
Gehaktballetjes, maar dan met een verrassende twist. Door het gebruik van hertenvlees worden ze extra mals, en met de juiste kruiden zet je dit smaakvolle gerecht moeiteloos op tafel.
VoedingFoodies Magazine
Peer-amandeltaart met gember
De combinatie van deze drie ingrediënten is zo lekker dat je deze traktatie het liefst bij de koffie én als dessert wilt eten. Waarom ook niet? Ga aan de slag en ontdek het zelf.