BinnenlandAlgemeen Dagblad
Na toprestaurants in Twente gaat Davy (30) voor eigen kans op bijzondere plek in Ootmarsum
Hij werkte jarenlang bij toprestaurants. Na een periode van zes jaar neemt Davy Roord (30) uit Oldenzaal afscheid als chef-kok van Dorset in Borne. Hij begint zijn eigen restaurant op een bijzondere plek in Ootmarsum. „Deze kans kon ik niet laten lopen.