VoedingFoodies Magazine
Hertenbiefstuk met kastanjechampignon-pepersaus
Een mals stuk vlees dat perfect gebakken is in combinatie met een klassieke champignon-pepersaus. Leg er nog een portie verse friet naast en je avond is compleet.
Onderwerp
Immediate Media Receptuur
375 nieuwsberichten over Immediate Media Receptuur.
VoedingFoodies Magazine
Hazelnootmeringues met vanilleroom
Op zoek naar een feestelijk dessert? Met deze schuimpjes van hazelnoot zet je met gemak een luxe gerecht op tafel.
VoedingFoodies Magazine
Bolognese van paddenstoelen
Bolognese van gebakken paddenstoelen. Met deze maaltijd bezuinig je op calorieën, maar pak je uit met smaak. Voor een vegan optie van de bolognese: koop een veganistische pasta of maak 'm volgens dit veganistische recept zelf.
VoedingFoodies Magazine
Kabeljauw met bierkorstje en zelfgemaakte tartaarsaus
Bekend met fish and chips? Deze variant met kabeljauw kun je gemakkelijk zelf maken en is onwijs lekker. Perfect voor het hele gezin!
VoedingFoodies Magazine
Varkensrillettes
Kunnen de feestdagen jou niet vroeg genoeg beginnen? Met dit gerecht trek je de voorbereidingen naar voren en heb je je handen vrij tijdens kerst. In de koelkast blijven ze enkele dagen houdbaar. Serveer ze met geroosterd brood, cornichons en zilveruitjes...
VoedingFoodies Magazine
Zalm gepekeld in wodka en cranberry’s
Kunnen de feestdagen jou niet vroeg genoeg beginnen? Met dit gerecht trek je de voorbereidingen naar voren en heb je je handen vrij tijdens kerst. Voor de ultieme kerstvoorpret met een waanzinnig resultaat. Let op: de receptuur kent 2 dagen wachttijd.
VoedingFoodies Magazine
Overheerlijke kerstkrans met pompoen en ricotta
Wat staat er mooier op tafel dan een feestelijke kerstkrans? Dit recept met pompoen en ricotta is niet alleen een feestje om te maken, maar ook om op tafel te zetten. Laat iedereen lekker een stukje pakken, maar houd stiekem wel wat extra over voor jezelf.
VoedingFoodies Magazine
Aubergine milanese
Milanese betekent letterlijk dat het op een Milaanse manier bereid is. Ofwel, met een knapperig, gepaneerd laagje aan de bovenkant. Net zoals de aubergine in dit gerecht!
VoedingFoodies Magazine
Pizza fritta met courgette, munt en ricotta
Pizza fritta betekent ‘gefrituurde pizza’. Hierdoor wordt het deeg extra luchtig en krokant. Met een topping van ricotta, courgette, munt en pijnboompitten is dit een absolute aanrader!
VoedingFoodies Magazine
Vijgen-ricottaplaattaart met hot honey
Zin in iets makkelijks dat er toch leuk uitziet? Dan is deze hartige taart met vijgen en ricotta perfect. De hot honey zorgt voor precies genoeg pit en maakt het helemaal af. Ideaal voor een etentje of tijdens de borrel.
VoedingFoodies Magazine
Spaghetti aglio e olio met sriracha
Misschien ken je de klassieke variant van dit recept, met in de hoofdrol knoflook en olie. Oorspronkelijk komt het gerecht uit Napels. Wij maakten een variant met de pittige saus sriracha, eet smakelijk!
VoedingFoodies Magazine
Geroosterde kool met tomatenlinzen en pangrattato
Wanneer je kool in de oven roostert, wordt hij knapperig en mooi gekaramelliseerd aan de buitenkant en lekker zacht vanbinnen. Dit maakt ‘m tot een fantastisch alternatief voor vlees. De zachte linzen, knapperige aardappels en spicy pangrattato maken het...
VoedingFoodies Magazine
Spaghetti met grote garnalen, cherrytomaten en basilicum
Deze easy pasta met garnalen is zo gemaakt. Gebruik naar smaak meer of minder chilivlokken om de pasta de gewenste pittigheid te geven.
VoedingFoodies Magazine
Halloumicurry
Saag paneer is een klassieke curry met kaas. Maar wist je dat je ook heel goed dat je een vegetarische curry kunt maken met halloumi? Dit recept bewijst hoe lekker het!
VoedingFoodies Magazine
Pompoenbrood met chocolade en pecannoten
De combinatie van pompoen met chocolade klinkt misschien wat verrassend, maar is verrukkelijk lekker! Vooral in dit heerlijke brood. Probeer zelf maar!
VoedingFoodies Magazine
Boerenkoolsalade met tadkadressing en naancroutons
Deze boerenkoolsalade krijgt een heerlijke Indiase twist dankzij een geurige tadka-dressing en knapperige naancroutons. Niet de standaard boerenkool die je gewend bent, maar minstens net zo lekker!
VoedingFoodies Magazine
Kruidige pruimen-kokoscake
Deze kruidige cake is heerlijk voor bij de koffie. Dankzij de pruimen krijgt hij een heerlijk zoetje en is het zo de perfecte traktatie.
VoedingFoodies Magazine
Croissantwentelteefjes met bramen, citroen en mascarpone
De klassieke wentelteefjes kent iedereen wel, maar wist je dat je ze ook kunt maken met croissants? Vul ze met bramen en mascarpone en laat vervolgens karamelliseren in de oven tot ze lekker knapperig zijn. Een heerlijke traktatie voor ieder moment op de...
VoedingFoodies Magazine
Pasta met geroosterdepaprikasaus
Een eenvoudiger gerecht bestaat bijna niet. Doe alle ingrediënten voor de saus in de blender, mix tot een romig geheel en serveer met je favoriete pastasoort. Plantaardig comfortfood dat binnen een mum van tafel op tafel staat en heerlijk...
VoedingFoodies Magazine
Smoky wraps met vegan kip en kikkererwten
Deze plantaardige Mexicaanse wraps wil je vanavond nog proberen! Gevuld met vegan kip en kikkererwten, en lekker rokerig door chipotlepepers en fajitakruiden. Serveer met romige guacamole, je favoriete biertje en je Mexicaanse avond is compleet.
VoedingFoodies Magazine
Pasta met mosterd, boerenkool en worst
Boerenkool met worst, maar dan anders. Combineer ze niet samen in een stamppot maar in deze heerlijke verse pasta. Snel en simpel, maar verrassend lekker!
VoedingFoodies Magazine
Supergroene tofucurry
Er gaat niets boven een heerlijk bord comfortfood. Deze curry is gezond, simpel en verrassend lekker. Probeer zelf maar!
VoedingFoodies Magazine
Zuurdesemstarter
Altijd al je eigen zuurdesembrood willen maken? Dat begint met een goede starter! Dit recept helpt je op wegwijs naar je zelfgebakken brood.
VoedingFoodies Magazine
Tomaten-limoensalade met krokante gember, chilipeper en knoflook
In dit recept krijgen de tomaten onwijs veel smaak en dankzij de de gember, chilipeper en knoflook ook nog eens een lekkere pit. Simpel, maar echt onwijs lekker!