Direct naar de inhoud

donderdag 22 oktober 2026

Persoon

Huib Stam

11 nieuwsberichten over Huib Stam.

VoedingFoodlog

Als een plantje terugkomen is nog duurzaam ook

Dat begraven niet de allerduurzaamste manier is om na je overlijden met je lichaam om te gaan, is genoegzaam bekend. Cremeren is al beter, en als binnenkort de Wet op de lijkbezorging wordt herzien, mag je in Nederland voortaan je lichaam ook laten resomeren.

VoedingFoodlog

Zes dagen vegetarisch in de gevangenis, stelt Financiën voor

Als Nederlandse gevangenissen nog maar één dag per week vlees op het menu van de gedetineerden zouden zetten, is de overheid goedkoper uit. Dat concluderen ambtenaren van het ministerie van Financiën. Trouw dook in de winst van de vegetarische keuken voor...

VoedingFoodlog

Heter dan de heetste

Al 10 jaar is Ed Currie wereldrecordhouder van 's werelds scherpste peper, de Carolina Reaper. Maar ja, wat komt er na de heetste peper ter wereld? Juist ja, een nog hetere. Hoe heter, hoe beter, legde Huib Stam hier op Foodlog al eens uit.

VoedingFoodlog

Zijn alcoholvrije dranken gezonder dan alcoholische dranken?

Fijn dat je een artikel op Foodlog komt lezen. We schreven het helemaal gratis en voor niets voor je. Wil je dat wij kunnen blijven bestaan? Steun ons dan en word betalend lid. Dat kost je maar €7,- per maand. Dan lees je alle content van Foodlog onbeperkt...

VoedingFoodlog

De Hollandse Nieuwe is laat, lekker vet en een beetje duur

Het komt maar zelden voor, maar dit jaar werd de start van het haringseizoen uitgesteld. Het koude voorjaar gooide roet in het eten, de haring bleek onvoldoende vet. Maar vanaf vandaag kunnen haringliefhebbers hun hart ophalen: de Hollandse Nieuwe is er weer.

VoedingFoodlog

Kvarøy, de duurste en duurzaamste kweekzalm ter wereld

Fijn dat je een artikel op Foodlog komt lezen. We schreven het helemaal gratis en voor niets voor je. Wil je dat wij kunnen blijven bestaan? Steun ons dan en word betalend lid. Dat kost je maar €7,- per maand. Dan lees je alle content van Foodlog onbeperkt...