Direct naar de inhoud

zaterdag 24 oktober 2026

Persoon

Gustavo Arellano

4 nieuwsberichten over Gustavo Arellano.

AlgemeenNRC

Tajín is geen kruidenmengsel, het is een lifestyle

Toen iemand mij een tijdje geleden Tajín liet proeven, op een blokje ananas, herkende ik tot mijn verbazing de smaak: zout, lichtpittig, citrusachtig. Later ontdekte ik dat Tajín vaak wordt gebruikt voor oranje, zurige cocktailrandjes.