donderdag 22 oktober 2026Landelijk en regionaal nieuws
5.571 nieuwsberichten in de afgelopen 24 uur, uit 961 bronnen.
Onderwerp
11 nieuwsberichten over Gouden Koksmuts.
Binnenlandderestaurantkrant.nl
Fine-dining restaurant De Gieser Wildeman in Noordeloos bestaat één jaar. Een eerste jaar dat direct werd bekroond: chef-eigenaar Marco van der Wijngaard behield de Michelinster en werd onderscheiden in de prestigieuze kookwedstrijd de...
Binnenlandomroepzilt.nl
Ruben van Zanten, chef-kok bij het Havenmantsje, heeft het NK koken gewonnen. Samen met zijn commis de cuisine Pascal Poldervaart mocht hij de Gouden Koksmuts meenemen naar Harlingen.
Binnenlandflessenpostuitbergen.nl
Wat een prestatie! Zes jaar geleden schitterde Marco Helsloot al met de Gouden Koksmuts, en nu heeft hij samen met Bram Nicolai opnieuw geschiedenis geschreven.
Binnenlandgroot-waterland.nl
Restaurant Merlet in Schoorl behoudt haar Michelinster voor het zesentwintigste jaar. Dat kreeg het team maandag te horen in het Beurs- en conferentiecentrum (MECC) in Maastricht. Ook restaurant Apicius in Bakkum is blij vandaag: dit Castricumse restaurant...
BinnenlandTubantia
Zijn zus Jill is basisspeler bij Oranje én Manchester City. Maar Davy Roord wil ook de beste worden. Niet op het voetbalveld maar in de keuken, als kok. „Ja, dat willen presteren dat zit wel een beetje in onze genen.”
Binnenlandentreemagazine.nl
Restaurant Merlet* benoemt Marco Helsloot (30 jaar) als de nieuwe Chef de Cuisine, met ingang van 1 februari 2024. De huidige sous-chef Bas Varga zal hem bijstaan.
BinnenlandErmelo van Nu
ERMELO – Vorige week maandag werd op de Horecava in Amsterdam in de finale gestreden om de Gouden Koksmuts. Deelnemers Nina Graver en Gerben de Lange, koks bij Het Roode Koper wonnen net niet, maar zijn wel een mooie ervaring rijker.
BinnenlandOmroep Brabant
Eerst Tilia in Etten-Leur, nu Wollerich in Sint-Oedenrode. Brabant verliest opnieuw een sterrenrestaurant. Chef Gerard en gastvrouw Meriam Wollerich zetten eind februari 2023, na 34 jaar, voor het laatst de borden op tafel. "Het is gedaan. Het is mooi geweest.
Binnenland@FoodClicks
Robert Melaard van Gastvrij Rotterdam: ‘Nu merk je dat iedereen weer behoefte heeft om elkaar te ontmoeten’
Binnenlandmissethoreca.nl
Alliance Gastronomique krijgt er per 1 januari 2021 vijf nieuwe leden bij. De restaurants Alma (Oisterwijk), Brut172 (Reijmerstok), Joann (Enschede), De Bloemenbeek* (De Lutte) en Tilia (Etten-Leur) treden toe toe Europa's langst bestaande...