Meer ToBRFV-resistente tomatenrassen, maar ook lagere producties en minder smaak
De tomatenmarkt is blij met de snelle opmars van ToBRFV-resistente rassen, maar erkent de uitdagingen, zoals lagere producties en minder smaak.
Onderwerp
Global Tomato Congress
7 nieuwsberichten over Global Tomato Congress.
Groene cijfers voor Nederlandse cherry- en specialtytomaten
De tomatenprijzen lagen in Nederland lager dan in mei vorig jaar, maar wel hoger dan het vijfjarig gemiddelde. Voor Italië en Spanje geldt dat de prijzen hier afgelopen maand wel fors achterbleven op dat prijsgemiddelde over de afgelopen vijf jaar.
“Onze paradepaardjes maken met resistenties”
Tholen - Het was eerst vooral 'rood en rond' wat de klok sloeg qua ToBRFV-resistente tomatenrassen. Ook bij Axia Vegetable Seeds, maar het aanbod is hier inmiddels alweer uitgebreid met resistente 'kleurtjes en specialties'.
Duurzaamheid en resistentie, maar niet ten koste van kwaliteit en smaak tomaat
Tholen - Vind je smaak belangrijk? Wie die vraag stelt aan een spreker op het Global Tomato Congress, kan het antwoord eigenlijk wel raden. Dat antwoord is 'ja', vaak gevolgd door een toevoeging in de trant van 'al sinds ons bestaan'.
"Belangrijk om na te blijven denken of we ook tomaten kunnen telen in andere Noord-Europese landen"
Het zijn spannende tijden in de tomatensector. Energieprijzen hebben grote invloed op de kostprijs, het ToBRF-virus beïnvloedt de teelt en de inflatie heeft effect op de koopkracht van de consument. Dit en meer zaken werden besproken op het Global Tomato...
Tomatenverkoop stimuleren met inzichten uit neuromarketing
Om een compleet beeld te krijgen van wat consumenten daadwerkelijk drijft en ook hun onbewuste afwegingen in kaart te brengen, is Prominent aan de slag gegaan met Unravel Research; een specialist op het gebied van neuromarketing.
Tomatencongres maakt zich geen illusies: 'business as usual' komt niet meer terug
Tholen - Zorg voor contrast bij het verpakken van tomaten, bijvoorbeeld door te kiezen voor zwart. Dat was een van de adviezen die de (inter)nationale tomatenketen dinsdag na een volle dag Global Tomato Congress mee naar huis kreeg, naast een tros tomaten...