Persoon

Gerry Trouw

2 nieuwsberichten over Gerry Trouw.

AlgemeenLeeuwarder Courant27 dec 2023

Jonge chef-koks Gerry en Willemijn blazen Het Spijshuys in Boornbergum nieuw leven in: 'De hut moet vol'

Ze zijn nog jong, maar beginnen al aan hun tweede restaurantavontuur. Het Spijshuys in Boornbergum krijgt nieuw leven ingeblazen door chef-kok Gerry Trouw (30) en Willemijn Elzinga (28) uit Ureterp.

Binnenlandlekker.nl30 okt 2018

Het Spijshuys

Het Spijshuys in Boornbergum biedt een laagdrempelige sfeer met verfijnde gerechten. Chef Gerry’s creaties, zoals kabeljauw met pani puri en steak tartaar met truffelmayonaise, zijn smaakvol en royaal geportioneerd. Gastvrouw Charlotte’s...