VoedingNederlandse Labaratorium Site
Deens verbod op kunstmatige transvetten redt 1200 levens in 16 jaar - Laboratorium.nl Laboratorium.nl - Nederlandse Labaratorium Site
Het verbod op het toevoegen van kunstmatige transvetten aan levensmiddelen zou tussen 1991 en 2007 in Denemarken 1200 levens hebben gered. Minder mensen overleden aan hart- en vaatziekten, vooral in achterstandsgroepen.