Onderwijsartsinspe.nl
De Illustere Universiteit
‘Heeft u schapenkoppen?’ vraagt een jongeman op de markt. ‘Dat is dan tien stuivers! Verwijder de ogen en laat ze dertig minuutjes gaarkoken in bouillon’, luidt het antwoord. Deze dialoog speelt zich af in het Amsterdam van de zeventiende eeuw...

/s3/static.nrc.nl/bvhw/files/2023/12/data109436978-a93678.jpg)


