Binnenlandchapeaumagazine.com
Chef Angelo Autiero van Hofstede de Blaak
In het zogenoemde Gault&Millau Theater op de Folie Culinaire, onderdeel van de BBB, wordt op 8, 9 en 10 oktober de sterren van de hemel gekookt door niemand minder dan zes regionale (sterren)chefs. In deze 30 sec flits chef Angelo Autiero van Hofstede de...