zaterdag 24 oktober 2026Landelijk en regionaal nieuws
5.556 nieuwsberichten in de afgelopen 24 uur, uit 955 bronnen.
Onderwerp
41 nieuwsberichten over Fermotein.
Voedingeiwittrends.nl
The Protein Brewery ontvangt een Series B-extensie van €18,2 miljoen voor de opschaling van zijn fermentatie-ingrediënt Fermotein. De ronde wordt geleid door ABN AMRO Sustainable Impact Fund, met vervolgdeelname van Invest-NL, Novo Holdings en de...
WetenschapWelingelichte Kringen
BREDA (ANP) - De Brabantse ontwikkelaar van nieuwe voedselingrediënten The Protein Brewery heeft 18 miljoen euro aan nieuwe investeringen opgehaald. Daarmee komt het totaal opgehaalde kapitaal volgens het bedrijf nu boven de 70 miljoen euro.
Binnenlandmena.nl
De Bredase ontwikkelaar van voedselingrediënten The Protein Brewery heeft een nieuwe financieringsronde afgerond van 18 miljoen euro.
EconomieAlgemeen Dagblad
De wereld heeft steeds meer eiwit nodig, maar wel duurzamer dan nu. In Breda wordt gewerkt aan een opvallend alternatief. In grote stalen fermentatietanks kweekt start-up The Protein Brewery eiwitten uit schimmels – een technologie die volgens kenners de...
BinnenlandAlgemeen Dagblad
De wereld heeft steeds meer eiwit nodig, maar wel duurzamer dan nu. In Breda wordt gewerkt aan een opvallend alternatief. In grote stalen fermentatietanks kweekt start-up The Protein Brewery eiwitten uit schimmels – een technologie die volgens kenners de...
Binnenlandbndestem.nl
De wereld heeft steeds meer eiwit nodig, maar wel duurzamer dan nu. In Breda wordt gewerkt aan een opvallend alternatief. In grote stalen fermentatietanks kweekt startup The Protein Brewery eiwitten uit schimmels – een technologie die volgens kenners de...
Milieu & duurzaamheidchange.inc
Out of office aan, laptop uit: de donkere dagen rond de feestdagen zijn hét moment om met een boek op de bank te ploffen. Ook in 2025 zijn vele duurzaamheidsdenkers in de pen geklommen, met een mooi lijstje van groene boeken als resultaat.
BinnenlandBrabants Dagblad
Feest bij The Protein Brewery in Breda. De goedkeuring van de Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid (EFSA) is binnen. Hun proteïne Fermotein, gemaakt uit schimmels, is veilig voor consumptie.
BinnenlandAlgemeen Dagblad
Feest bij The Protein Brewery in Breda. De goedkeuring van de Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid (EFSA) is binnen. Hun proteïne Fermotein, gemaakt uit schimmels, is veilig voor consumptie.
BinnenlandBrabants Dagblad
NAC won geen van de laatste 13 uitduels, maar: ‘Maken veel meer aanspraak op resultaten dan vorig jaar’
BinnenlandEindhoven's Dagblad
Elf au pairs werken voor echtpaar uit Cuijk, stel ontkent uitbuiting: ‘Ik zei: je behandelt mij als een slaaf’
MarketingMarketing Tribune
Wie denkt dat de proteïnehype voorbijwaait, vergist zich. In Breda staat The Protein Brewery, een fabriek waar met fermentatie van suikers innovatieve eiwitten worden gemaakt. Doel: een toekomst met minder dierlijke producten en meer plantaardige eiwitten...
/s3/static.nrc.nl/wp-content/uploads/2025/10/10135707/data138611799-25383b.jpg)
AlgemeenNRC
Bij The Protein Brewery in Breda weten ze dat niet-dierlijke eiwitten de toekomst hebben. Én hoe lastig het is om de stap te maken van een briljante vondst naar een commerciële fabriek.
WetenschapWelingelichte Kringen
BREDA (ANP) - De Brabantse ontwikkelaar van nieuwe voedselingrediënten The Protein Brewery heeft 30 miljoen euro aan nieuwe investeringen opgehaald. Het bedrijf brouwt met behulp van schimmels een plantaardig ingrediënt voor de voedingsmiddelenindustrie.
EconomieVolkskrant
The Protein Brewery gebruikt inmiddels bijna alle gebouwen van een straatje op een bedrijventerrein in Breda. Volgend jaar breiden ze verder uit: dan opent elders in de stad de eerste volwaardige fabriek. Al spreekt het bedrijf liever van ‘brouwerij’.