BinnenlandEindhoven's Dagblad
Waar Etiennes recept vandaan komt? ‘Kan ik beter niet vertellen’
Etienne van Steenhardt Carré (43) is een échte thuiskok. Van een bavette op de barbecue tot een kruidig kippendijtje; hij draait zijn hand nergens voor om. Ook deze keer verzamelt Etienne de ingrediënten voor een bijzondere maaltijd, samen met zijn zoon...