BinnenlandAlgemeen Dagblad
Nog geen jaar bezig, en nu wint Rokus (29) met zijn restaurant al de Gouden Pollepel
Voor het eerst op eigen benen. Met, zoals chefkok Rokus de Jong zelf zegt, muziek die net iets te hard staat en een keuken die eigenlijk te krap is. En met een ‘sterrenteam’ dat snakte naar meer vrijheid en ontspannenheid.

