Binnenlandad.nl
Dromer in het ponykamp noemt zijn nieuwe bistro naar beste paard van stal
Als kind at Maarten Vledder uit Hoofddorp hier vaak pannenkoeken na het ponykamp. „Ooit wil ik hier in de buurt wonen”, sprak hij toen. Vijftig jaar later neemt hij café-restaurant De Nieuwe Brug in Ommen over. En geeft het een bijzondere naam: Bistro...