LifestyleHet Parool
Scholieren draaien mee in Okura: ‘Dat ik dit mag meemaken’
De veertienjarige Daan Kruijd staat aan een blok met drie andere koks, ze zijn bezig met de mise-en-place. Vanavond staat onder andere een lamgerecht op het menu.
Persoon
Daan Kruijd
3 nieuwsberichten over Daan Kruijd.
BinnenlandDiemer Nieuws
Lars van Os (15) en klasgenoot winnen NK koken
DIEMEN - Lars van Os (15) uit Diemen en zijn klasgenoot Daan Kruijd uit Amsterdam, leerlingen van de Culinaire Vakschool van Hubertus & Berkhoff, hebben op 30 maart het Nederlands kampioenschap koken gewonnen.
LifestyleHet Parool
Vmbo’ers tijdens NK koken: ‘Ik wil wel in Okura werken’
“Het is nu wel even stressen,” zegt zijn teamgenoot Daan Kruijd (14). Ze moeten zo hun voorgerecht, gerookte zalmtartaar met gamba’s, aan de jury serveren.