
Upcycling van geredde 'afgekeurde' bananen tot bananenpuree in Geldermalsen
Een derde van het voedsel wereldwijd belandt in de prullenbak. Hieronder vallen ook een hele hoop bananen – niet verspild door de consument, maar door ouderwetse importregelgeving. In de EU worden jaarlijks gemiddeld 120.
